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Vers une autonomie alimentaire avec la serre connectée Myfood

Manger sain, c’est avant tout cultiver sain. Un challenge que s’est fixĂ© l’Ă©quipe de Myfood en lançant sa conception de la serre connectĂ© – 22m² d’ingĂ©niositĂ© avec en ligne de mire, une autonomie alimentaire annuelle pour une famille de 4 personnes. Ramener la production alimentaire chez soi, un punchline très sĂ©duisante !

 

 

 

Chez moi, ce sont les poissons qui jardinent !

Aucun pesticide, peu d’eau, bio et avec une indĂ©pendance alimentaire Ă  la clĂ©… Ces arguments Ă  eux seuls suffisent Ă  vanter les mĂ©rites de Myfood, une serre connectĂ©e qui puise le meilleur de l’aquaponie et de la permaculture.
Hinhin l’aquaponie okey – si comme moi ce mot vous Ă©tait parfaitement inconnu, une petite explication s’impose. Cette technique de culture est une symbiose entre les vĂ©gĂ©taux, poissons et bactĂ©ries permettant de recrĂ©er un Ă©cosystème naturel dans lequel les dĂ©chets de l’un deviennent la nourriture de l’autre dans un circuit fermĂ©. Refermons la parenthèse pĂ©dagogique avec la permaculture qui choie quand Ă  elle la terre en favorisant sa fertilitĂ© grâce aux bactĂ©ries, insectes et autres lombrics terreux.

Myfood rĂ©alise ainsi le rĂŞve de certains, celui de produire chez soi sa propre alimentation et en quantitĂ© suffisante. Cette entreprise française aux accents très communautaire conçoit donc des serres connectĂ©es clĂ©-en-main avec un haut rendement de production. A titre d’exemple, le modèle de 22 m² permettrait de produire plus 350 kg de fruits et lĂ©gumes et environ 50 kg de poissons par an. Pour pousser l’esprit Eco, le fonctionnement des serres peut se faire de manière autonome grâce Ă  l’installation de panneaux photovoltaĂŻques semi-transparents. Ils permettront l’alimentation des capteurs, pompes, ouvertures ou encore de l’Ă©clairage.

Passer de la terre Ă  l’assiette n’est pas chose aisĂ©e mais les serres de MyFood ne sont pas exclusivement rĂ©servĂ©es aux experts du jardinage, loin de lĂ . Un fait que l’on doit en partie au caractère connectĂ©e de la solution. ÉpiphĂ©nomène ?!? L’avenir nous le dira.

Myfood, la serre connectée

La version connectĂ©e du jardin d’Éden

Pouvoir produire toute l’annĂ©e, surtout durant les pĂ©riodes hivernales oĂą les baisses d’apport solaire et de tempĂ©rature stoppent la croissance de la plupart des vĂ©gĂ©taux, est un second challenge pour MyFood qui souhaite prolonger les saisons de culture et anticiper les futurs semis. Pour cela, il faut rĂ©unir les bonnes conditions et les maintenir.
La technologie se charge en partie de cela. La serre est constituĂ©e de quatre lucarnes Ă  ouverture automatique permettant de rĂ©guler l’humiditĂ© et la tempĂ©rature de l’environnement.

Depuis une application spĂ©cifiquement dĂ©diĂ©e Ă  l’usage de la serre, vous serez en mesure de surveiller (Ă  distance) la tempĂ©rature de l’eau, de l’air, l’humiditĂ©, le pH…
L’application couplĂ©e aux capteurs et Ă  un algorithme d’intelligence artificielle analyse l’environnement de la serre et via des notifications, vous suggĂ©rera des recommandations sur sa gestion (mettre en culture certains vĂ©gĂ©taux, …)
L’API est d’ailleurs ouverte. BasĂ©e sur l’Open Source, MyFood met Ă  disposition leur code s’il vous venait l’idĂ©e de monter votre propre serre connectĂ©e.

L'aquaponie au centre de la serre Myfood

Plusieurs modèles de serres (14m², 22m²) seront commercialisĂ©s d’ici la fin de l’annĂ©e. Comptez 8.000 € pour une superficie 22 m² avec un retour sur investissement assurĂ© au bout de 4 ans.

Une belle proposition qui rassure et nous amène à revoir nos manières de produire et de consommer.

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Au sujet de l’auteur
Anthony Isaac
Gadgetophile compulsif, j'essaie de gribouiller pour Winkco autant que faire se peut. Au plaisir de partager cela avec vous !
2Commentaires
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  • Tony Wieczorek
    15 septembre 2017 at 17 h 04 min

    Bonjour

    Ce projet de serre connectee me parait super interessant mais habitant au Quebec (et d’origine francaise), je me demandais si vous aviez experimente cette serre en hiver avec des temperatures negatives de l’ordre de -10C a -20C. Votre feedback m’interesserait! Avez vous teste des systemes de chauffage? ou alors on oublie simplement la saison hivernale dans ce cas la?

    EN vous remerciant d’avance

    Salutations

    Tony

  • Mickael G.
    15 septembre 2017 at 17 h 47 min

    La communauté francophone du Quebec nous a beaucoup sollicité ces derniers mois !
    Nous avons désormais en France et en Suisse des serres en moyennes montagnes.
    Nous continuerons à publier les résultats de nos adaptations pour ce type de climat.
    Nos serres connectĂ©es vont traverser l’Atlantique en 2018, ça c’est sĂ»r !