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Nima vous assure un repas sans gluten

On entend gluten, on pense immĂ©diatement intolĂ©rance. Cette intolĂ©rance que l’on qualifie de maladie coeliaque rĂ©clame, pour les personnes sujettes, une hygiène alimentaire Ă  laquelle elles ne peuvent dĂ©roger. Au quotidien c’est « gĂ©rable », mais les paramètres deviennent plus compliquer chez des amis pas nĂ©cessairement Ă  l’affĂ»t des faits ou mĂŞme dans certains restaurants qui pratiquent un sans gluten… mais pas tout Ă  fait.
Vous pourrez dĂ©sormais compter sur Nima pour vous assurer un repas sans gluten oĂą que ce soit. Ce capteur permet, grâce Ă  un Ă©chantillon alimentaire, de vous certifier rapidement et facilement s’il contient ou non du gluten.

 

 

Dis moi ce que tu manges, je te dirai si tu peux !

Un testeur de gluten portatif, telle serait la fonction de Nima. Ce capteur, capable de dĂ©tecter jusqu’Ă  20 ppm de gluten, fonctionne comme un test biochimique en utilisant un dosage immunologique fourni en anticorps sensibles au gluten. Ces derniers en prĂ©sence de molĂ©cules de gluten provoquent un changement de couleur. Nima, dotĂ© d’un lecteur optique, interprète ce revirement afin d’indiquer Ă  son utilisateur la prĂ©sence ou non de gluten.

Pour se faire, il suffit de prĂ©lever un petit Ă©chantillon de nourriture (soupes, sauces, aliments frits, produits de boulangerie, etc.), de le dĂ©poser dans une capsule de test (Ă  usage unique) que l’on insĂ©re ensuite dans Nima. Deux minutes plus tard, le verdict tombe, good ou pas !
Nima matĂ©rialise son rĂ©sultat par une smiley depuis son petit Ă©cran OLED : un sourire rĂ©galez-vous,… la moue, renvoyez le plat !

Nima, détecteur de gluten

Nima se veut compact afin de l’utiliser et surtout l’emporter n’importe oĂą.
Le dispositif permet Ă  chacun de conserver un historique de ses rĂ©sultats, puisque embarquant la technologie Bluetooth Low Energy, Nima peut synchroniser ses donnĂ©es avec l’application mobile dĂ©diĂ©e (compatible iOS et Android). Les utilisateurs pourront ainsi saisir des informations sur les plats consommĂ©s et partager leurs informations avec d’autres possesseurs de Nima, notamment en leur indiquant les restaurants qui pratiquent le « vrai » sans gluten.

Nima ne compte pas en rester lĂ  puisque cette start-up de San Francisco devrait Ă©largir son champ d’action en proposant de dĂ©tecter les arachides et les produits laitiers.
Ce capteur est disponible en prĂ©commande aux tarifs prĂ©fĂ©rentiels de 199$ pour le dispositif seul et 247$ incluant en plus de l’objet, 12 capsules de test.

Source images : nimasensor.com

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Au sujet de l’auteur
Anthony Isaac
Gadgetophile compulsif, j'essaie de gribouiller pour Winkco autant que faire se peut. Au plaisir de partager cela avec vous !
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